
モラタメさんで当選した「煮物上手」を使ってみました。

まずは先日作って冷凍しておいたハンバーグでお弁当を。
チンしたハンバーグと切った長ネギをフライパンで炒めてから、
煮物上手を適量入れて炒め煮するだけ。

ご飯の上にレタスや水菜、その上にハンバーグを。
ネギにしっかり味がついて、とっても美味しかったと言ってもらえました♪

↑切干大根煮です。今回はレンコンを入れてみました。
水と煮物上手を入れて煮るだけで出来上がと思いますが、
私にはちょっと甘く感じたので醤油を少し足して仕上げました。

↑水なしで作ったいつもの肉じゃがに、煮物上手を足しました。
やっぱりこれだけだと甘いので醤油をちょい足し。
とっても美味しく出来ました♪
今回はじゃがいもが足りなかったのでサツマイモを加えてみました。
煮物上手、本当にいろいろ使えて便利です(*^_^*)
次は鶏そぼろを作ってみようかと思っています。
麺つゆほど醤油っぽさがなく、だしが強いので使いやすいです。
卵焼きにも良さそうですね。