2013年02月13日

タコとキュウリとワカメの酢の物


作りおき、とまでいかないまでも
1度作れば数日もつ嬉しいレシピ。

・茹でダコ…うすめに切る
・キュウリ…うすい輪切りにして塩をふってしばらくおく
・乾燥ワカメをもどす

塩をふったキュウリの水気を絞ってきる。
ワカメも同じ。
手でぎゅっと水気を絞る。

ボウルに全ての材料を入れ、
酢(黒酢でもOK)と麺つゆを味をみながら加える。
私は酢が好きなので1:1の割合。

タッパーに入れて
冷蔵庫でひと晩おいたほうが美味しいですわーい(嬉しい顔)

麺つゆとお酢だけの味付けなのに
簡単で美味しいのでオススメ揺れるハート
posted by サリー at 21:41| 作りおき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年02月12日

目玉焼き!??!


休日の朝食にダーリンが作ってくれた目玉焼き。

「目玉が飛び出たーexclamation×2

って騒いでいた理由は、これねダッシュ(走り出すさま)

びっくり目玉焼きひらめき
posted by サリー at 16:55| Comment(0) | 朝飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年02月09日

恵方巻き



今更ながら、恵方巻き。

切って食べましたわーい(嬉しい顔)

具はキュウリと桜でんぶとカニカマ以外は手作り。
初めてだけど上手くできて良かったるんるん

高野豆腐の煮物は
やっぱりレンジよりも鍋でコトコト煮たほうが美味しい。
レンジのほうが楽だけど揺れるハート

椎茸は生椎茸で。
それなりにできて本当にほっとしたよ晴れ
posted by サリー at 04:26| Comment(0) | 夕飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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