2006年04月13日

から揚げリメイク弁当

から揚げリメイク弁当

前日のから揚げ、残ってしまったのでリメイクしました。

でも簡単!
フライパンに麺つゆをやや薄味にして煮立て、
そこにから揚げを入れて絡めるだけ♪


こってり味で弁当にピッタリなおかずになります(*^_^*)

これ、以前に奥様雑誌で見て学んだレシピです。
麺つゆ、本当に便利〜♪


他のおかずは、
細ネギ入り卵焼き、ちくわ(キュウリ入り)、プチトマトです。

ネギ入りの卵焼き、今回初めて作ったのですが、
ネギのくさみがなく、逆にネギが甘くて美味しかったです!

これは定番おかずにしなくては!

ネギってちょっと食べた後に臭いかな〜なんて思って、
弁当には不向きって決め付けていたんです。
ごめんよ、ネギ君。


今日もごま塩ふりかけてます。
毎日毎日、ごま塩ふりかけてます。


ダーリンの「お願い」なんだけど、
作ってる私は本当に飽きてしまうわよ(^_^;)

夕飯の時もご飯があまると、ふりかけて食べてるし(笑)
ちなみに私は「のり玉」派なんだけど。
毎日はちょっと飽きるよなぁ・・・。




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posted by サリー at 16:03| Comment(2) | TrackBack(0) | お弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
からあげーーー!!!

ここ数日、むしょうに唐揚げが食べたくて食べたくて(-ω-;)
鶏肉は買って来てあるんだけど、作るタイミングを失ってる。涙
写真見たら余計食べたくなった。笑
明日こそは作ろうかな♪

卵焼きにネギはママーンが良く作ってたので、うちでは定番です★
火の通ったネギってまた違う美味しさがありますよね(・∀・`*)
お弁当用の厚焼き玉子、いつも同じでは飽きてしまうと思って、ダンナの好きなゆかりの振り掛け入れてみたら・・・


激まずでした。涙
Posted by あみ at 2006年04月13日 19:06
あみさんへ
から揚げって、突然食べたくなっちゃう!
ローソンで「からあげくん」とかついつい買っちゃったりして(笑)

ゆかり入りの卵焼き・・・
なんかアリそうだけど、ダメでしたか(^_^;)
ネギ入りの卵焼き、本当に美味しかった!
絶対に定番入りよ〜!
Posted by サリー at 2006年04月14日 18:27
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