2006年05月12日

キムチ入り焼きうどん

キムチ入り焼きうどん
昨日も、キムチ入りメニューでした!

簡単激早レシピです(笑)

・うどん(あらかじめ容器に入れてチンしておくと楽)
・キムチ
・ウインナー…適当な大きさに切る
・ニラ(前日の残り)
・もやし(前日の残り)

フライパンに油を熱し、ウインナー、もやし、キムチを
入れて炒める。

うどんをほぐしながら入れて絡ませるように炒める。
味を確認しながら醤油をまわしかけて更に炒める。

ニラを加えてさっと炒めたら出来上がり!

キムチの汁気が多かったので、
うまみたっぷりの焼きうどんになりました♪


ものすご〜く美味しかったです(*^_^*)
ダーリン、汗をかきながら食べてましたよ。
「辛い〜!でもうまい〜!」って(笑)

食後にはダーリンは暑い暑いと上半身裸になっていたし(^_^;)
すごいなぁ。
キムチの力って(笑)

オマケ
↑お腹が足りないダーリン用に、大好きなミニごま塩おにぎりと、
 弁当用のミートボール(賞味期限がこの日までだったので)。


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posted by サリー at 14:58| Comment(0) | TrackBack(0) | お急ぎレシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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