2007年11月19日

焼きうどん

焼きうどん
休日の昼ご飯です。
今回の具はキャベツ、ニンジン(レンジでチンしたもの)、
ホウレン草、玉ねぎ、ハム。

フライパンにごま油を熱し、野菜を炒め、うどんを入れ、
水を加えて蒸し焼きにする。
鶏ガラ少々と、自家製のにんにく醤油を回し入れて混ぜ、
器に盛ったら出来上がり!
にんにく醤油の香ばしいかおりが食欲をそそります♪
にんじんはレンジでチンしたほうが甘みが出て美味しい!


<以前の記事より>
  →自家製のにんにく醤油
  →キムチ入り焼きうどん


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ラベル:焼きうどん
posted by サリー at 11:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 昼飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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