2005年11月20日

味噌キムチ春雨ヌードル

春雨ヌードル♪

今日はダーリンがいないので、一人の夕食でした。

一人だとついついインスタントヌードルを食べてしまいますが、
今日は違いますよ!
ちゃんと作ったー!!ってイバるなって感じですね(笑)

鍋に水、キムチのたれ、味噌、鶏ガラスープの素、
醤油少々を入れて温める。
今回はそんなに濃い目の味にしちゃダメ。

春雨をお湯でもどす。

今回の具はキャベツ、ほうれん草、ねぎ。
ねぎ以外は面倒なので手でちぎって鍋に入れて煮る!
・・・ワイルドですかね(笑)

もどした春雨も鍋に入れて煮る。

春雨に味が美味しそうにしみたら出来上がり!

卵を割り入れても良さそうですね♪

これがまた美味しいの!!!
肉っけが無いけど、美味しいの!!!
体もポカポカ温まるし、春雨の喉越しがたまらない♪

腹持ちは悪いけど、夕食だから逆にいいかも。

↓ちなみに私のお気に入りの春雨はこれ
我が家のはるさめ
アライドコーポレーションの「パインツリー ビーンバーミセリ」
40g×10パック入り400g 577円(税込)です。
細くてツルツルコシがあって優秀な春雨です。
一袋がちょうどいい量だから使いやすいし!
もちろん今回もコレを使いました♪
一袋でお腹いっぱいになりますよー!
鍋の季節には重宝するし、試して欲しい春雨なんです。
って紹介してるけど、私はマワシモンじゃないわよー(笑)


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posted by サリー at 02:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 軽く食べたい時 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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