2013年10月24日

節約のために!

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じゃじゃんexclamation
黒ゴマのサンドイッチ。
これは夕飯前の私とダーリンのおやつです。

私は運転しないので、ちょっと遠いスーパーに行きたい時は
ダーリンの帰りを待ってから、もしくは待ち合わせてから行きます。
でも、お腹がすく時間帯ですよね、夕方って。
しかも空腹でスーパーは誘惑が多くて買いすぎてしまうので危険です爆弾

そこでお店に行く前にこのサンドイッチを食べるって訳ですひらめき
作れば節約にもなりますしねぴかぴか(新しい)

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この黒ゴマクリームを使っています。これめちゃくちゃ美味しいですよねるんるん
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半分に黒ゴマ、もう半分には蜂蜜をぬっています。
以前は黒ゴマと蜂蜜を練り混ぜてからぬっていたのですが、
こっちのほうがラクってことに気付いたのでぴかぴか(新しい)
パンの耳ももちろんそのまま食べちゃいまするんるん


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2006年12月28日

生ハムとモッツアレラチーズ

簡単!
クリスマス用に作ったものです。
義母に生ハムを頂いたので、
モッツアレラチーズを生ハムで巻いてみました!

つまんで食べやすいように、ピックでとめました。

ただ巻いただけなのに、美味しいなんて、
簡単で素敵なレシピですよね〜!
普段は生ハムなんて高価で買えないので、
本当に義母に感謝です♪

ごちそうさまでした(^^)


国内で唯一、放牧豚で作ったロースハムとベーコンのセットです。ロースハムは生でも加熱しても、どちらで召し上がっても味は変わ..




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2006年07月13日

食パンで肉まん?

食パンで肉まん?
蒸し暑い。
あ゛つ゛い゛・・・!!!
眠れない上に、食欲もないぞ!!!
こ、これは「夏バテ」!?
んで、ついでに「主婦バテ」!!
んは〜〜〜。
ほんっとに何にもする気がおきず・・・反省・・・。
ダーリンの水疱瘡看病から完全に生活パターンがグッチャグチャ!

何も食べる気がおきず、
キューピーのサイトでみつけたメニュー、試してみました!
  次項有パン de 肉まん(キューピーのHPより)

からしマヨがなかったので、からしとマヨを混ぜて作りました。
からしを少々入れすぎて、涙目になりながら食べたけど
これ、本当に美味しいのね〜♪
市販のしゅうまいって激安の時があるし、これは使える♪

簡単なのがポイント高いですね(^^♪


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2005年11月20日

味噌キムチ春雨ヌードル

春雨ヌードル♪

今日はダーリンがいないので、一人の夕食でした。

一人だとついついインスタントヌードルを食べてしまいますが、
今日は違いますよ!
ちゃんと作ったー!!ってイバるなって感じですね(笑)

鍋に水、キムチのたれ、味噌、鶏ガラスープの素、
醤油少々を入れて温める。
今回はそんなに濃い目の味にしちゃダメ。

春雨をお湯でもどす。

今回の具はキャベツ、ほうれん草、ねぎ。
ねぎ以外は面倒なので手でちぎって鍋に入れて煮る!
・・・ワイルドですかね(笑)

もどした春雨も鍋に入れて煮る。

春雨に味が美味しそうにしみたら出来上がり!

卵を割り入れても良さそうですね♪

これがまた美味しいの!!!
肉っけが無いけど、美味しいの!!!
体もポカポカ温まるし、春雨の喉越しがたまらない♪

腹持ちは悪いけど、夕食だから逆にいいかも。

↓ちなみに私のお気に入りの春雨はこれ
我が家のはるさめ
アライドコーポレーションの「パインツリー ビーンバーミセリ」
40g×10パック入り400g 577円(税込)です。
細くてツルツルコシがあって優秀な春雨です。
一袋がちょうどいい量だから使いやすいし!
もちろん今回もコレを使いました♪
一袋でお腹いっぱいになりますよー!
鍋の季節には重宝するし、試して欲しい春雨なんです。
って紹介してるけど、私はマワシモンじゃないわよー(笑)


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2005年11月18日

眠れない時のミントミルクティー

眠れない時はコレ!

簡単に作って寝る前に飲む!!!
体はポカポカ、心はゆったりのおやすみティーです☆

ティーポット(私は面倒なので急須!)にミントとお湯を入れる。
緑茶みたいにね(笑)
その間に牛乳をコーヒーカップ半分入れてレンジで温める。
牛乳が温まったら、そこにミントティーを注ぐ。
好みで蜂蜜か砂糖を入れてね。
でも何も入れなくても美味しいです♪
ミントの風味が少しするホットミルクってだけだからね。

飲まないよりは寝つきが早い気がします。
落ち着くからかな?

以前、車上荒らしに合いました。

その恐怖感からか、自分でもよく分からないのですが、
夜ぐっすり眠れなくなっちゃったんです。

車のほうは保険ですっかりきれいになって戻ってきたのですが、
自分の車が駐車場にあると、何だか心配でソワソワしてしまう。
代車の時はそうでもなかったんだけど。

カーセキュリティーも専門店でしっかり付けました。
(カーショップとかじゃなくて、セキュリティー専門の店で)
信頼のおけるメーカーらしいです。
(高額だけど)(高額だから?)
ついでにカーナビも買い直しました。
(二人で方向音痴な上、遠出の機会が多いから仕方なく・・・)
もう大赤字なんてもんじゃないですよ!!!
年を越せるのか?って感じ(^_^;)

でもこれで安心という訳ではないんですよねー。
最小限、自分で守れる事をしただけ。
日本ではあまりカーセキュリティーがメジャーではないので、
音が鳴ると変な目で見られてしまうらしいです。
だからと言ってセキュリティーを切ってしまっては意味が無い。
誤報が無いようにちゃんと設定してもらったし、
ちゃんとテストもしてもらった。
次は最悪、窓ガラスを割られるだけで済むだろう、と言う事です。
まぁそんな事が無い事を祈るだけですが。

まだね、外をブラジル人がウロウロ歩いてるの。
ほぼ毎日。みんなが仕事から帰る時間帯に特に。
どの車の誰が何時に帰るかチェックしてるみたいに。
何度も意味無く往復してキョロキョロしながら歩いてる。
毎回同じ男女の二人組み。怖いです。本当に。

他人をうたがうって事を覚えてしまいました。
悲しい事ですよね。
でも警戒心は必要かもしれません。
今までバカか付くほど平和ボケだったんだなぁと思います。

年内中に結婚しようと思っていたのですが、
これで望みは薄くなってしまいました。
車でこんなにトラブルが続くとは!!!!!
式はもちろん無理でしょ。
新婚旅行も無理でしょ。
籍を入れるだけってことは出来るかもしれないけど。
実家に帰省する資金もあやしいし。
前途多難ってこういう事なのかな(笑)


あー、もう!
今日はこんなグチグチ記事でごめんなさい!
何かこういうのって友達とかにも相談できないし。
自分の中でモヤモヤしてるのよ。

何かねー、まだ私弱ってるっぽい。
らしくないよなぁー。

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posted by サリー at 15:42| Comment(4) | TrackBack(0) | 軽く食べたい時 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年10月17日

小腹が空いた時のおやつ♪

時々は、いいよね?

普段、インスタント麺はあまり食べないのですが、
小腹が空いた時たまに食べるのがこれ。

学生の頃「チキンラーメン」を袋を開けずにバリバリくだき、
ベビースターのようにポリポリ食べていました。
ちょっとしょっぱいけどね(笑)
これがビールのつまみに最高なのよん♪

ってそんな事はさておき。

これも袋を開ける前にぼどよくバリバリくだき、
(ほどよく、がポイントなのよ)
スープカップに半分入れ、
(一人前は半分と勝手に決めているのよ)
あとはお湯を注いでしばし待ったら出来上がり!
半分。
↑今回はダーリンと半分こ。

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2005年05月31日

温かいつけそうめん

温かいつけそうめん

<温かいつけそうめん>
*なす(皮にチェックに切り込みを入れ、一口大に切る)
*鶏ささみ肉(レンジで酒蒸しして裂いて冷凍したもの)
*ねぎ(ぶつ切り)
*大根おろし

1フライパンに油を熱し、なすとねぎを炒める。
2小さめの鍋に麺つゆ(濃い目)と鶏ささみを入れて煮る。
  水溶き片栗粉でとろみをつけて火をとめる。
3器にとろみのついた麺つゆを入れ、
  炒めたなすとねぎを盛り付ける。
  大根おろしをのせて出来上がり!

今回は遅い夕飯になってしまったのでそうめんで作りましたが、
そばのほうが美味しいと思います。
冷たいそばに、温かいたれを付けて食べるのはクセになりますよ♪

<レンジで酒蒸し鶏ささみ>
鶏の胸肉でも出来ます。

1耐熱皿に鶏ささみ肉を並べ、
  塩と酒をふり、ラップをする。
2レンジで様子をみながらチンする。
  弱でチンしたほうがいいかも。
  途中でひっくり返して!
3冷めるまでラップははずさないで!
  そうすると、ふっくらと仕上がるんです♪
4冷めたら肉を手で裂く。
  ジップロックなどに入れて冷凍しておくと便利です。

私はこれを茶碗蒸しやチャーハン、スープなどに使っています。
マヨネーズで野菜と和えて弁当にもいいですね。

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2005年05月08日

レンジうどん

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今日、ダーリンの車が壊れましたがく〜(落胆した顔)
修理するにも古い車なので、すごい金額になっちゃう。
で、思い切って急きょ新車購入を検討することに。

あちこち試乗に駆け巡り、
あーでもないこーでもないとテンテコマイあせあせ(飛び散る汗)

結局家に帰ったのが夜10半時頃。
今から夕飯作るのも大変だし・・・

なので、本日は「レンジうどん」にしました!

<レンジうどんの作り方>
耐熱のどんぶりにうどんを入れる。
(茹でうどん、冷凍うどんどちらでもOK)
めんつゆをお好みの濃さにして入れる。
レンジで3分くらいチンする。
好みの具をのせて出来上がり!
乾燥わかめを入れると美味しいですよ♪


レンジうどんは一人の時によく食べます。
この作り方をダーリンが見てびっくりしてました。

おいなりさんは既製品です。
いまだに上手に油揚げを煮れないんです。
ふにゃふにゃになったり、味が薄かったりもうやだ〜(悲しい顔)
欲張って多く作ろうとするのがいけないのかな。

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